3.3 AROMA 6/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 13/20 wolffish (371) - Saint-Donat, Quebec, CANADA - APR 9, 2015
Superbe mousse gâchée par trop de matières en suspension... Cest assez herbeux et terreux à la fois, avec une bonne amertume en finale. Une bonne rousse moderne qui se rapproche de certaines "bitter" selon moi mais que je me déplacerai pas pour acheter à nouveau.
4.2 AROMA 9/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 9/10 PALATE 4/5 OVERALL 16/20 VincentDamon (398) - Québec, Quebec, CANADA - DEC 10, 2014
Cette ambrée américaine a une robe ambrée, foncée (tire pratiquement vers le brun) et est coiffée dune belle mousse généreuse. Au nez, cest sucré et puissant. Je perçois des houblons herbeux qui amènent des notes de fruits tropicaux qui se mêlent à des traces de caramel. En bouche, cest le malt qui surprend dabord : goût de caramel, de noisette, mais rien de très sucré, car cest balancé avantageusement par des houblons bien choisis (agrumes et poivre). En résulte une excellente bière qui possède tout les avantages de la rousse en plus de montrer les côtés intéressants de la pale ale américaine. Excellente! Cheers!
3.5 AROMA 6/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 6/10 PALATE 4/5 OVERALL 15/20 Beerhunter111 (11679) - Hasborn, GERMANY - SEP 21, 2014
Ins Glas ergießt sich ein leicht trübes orangegoldenes Bier mit schöner beiger Schaumkrone. Geruch fruchtig malzig, hopfig, leicht metallisch. Geschmack sehr hopfig bitter, metallisch, grasig, fruchtig.
3.3 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 13/20 HippyHop (499) - Quebec, CANADA - SEP 21, 2014
Pours a cloudy amber with lots of sediment. Nose is grainy malt with some mild orange and grapefruit. Taste follows, with a nice, light balance between the sweet, biscuity malt and the citrusy hop. Nicely carbonated - its like a lighter, sessionable version of their Distorsion (sic?) beer. Nice.
3.3 AROMA 6/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 4/5 OVERALL 12/20 SuperTiti33 (788) - Aylmer, Quebec, CANADA - SEP 20, 2014
Ambrée roux. Belle mousse beige. Légère. Un peu métallique. Malté. Grain torréfié. Belle amertume douce. Cacao. Finale sèche et houblonné.
3.5 AROMA 6/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 15/20 Calisky (1867) - ALSACE, FRANCE - SEP 18, 2014
Couleur ambrée, forte mousse blanche. Nez houblonné, fruité et caramel. Gout malté avec bonne amertume de sapin. Note bien longue amère.
3.2 AROMA 6/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20 jaghana (4840) - Strasbourg (Alsace), FRANCE - SEP 18, 2014
Bottle 341ml from Mondial de la bière. An amber beer with medium head. Nose is on sweet chocolate and blond caramel. Aroma is on dry toasted malt, bitter chocolate notes, light metallic touch, Finish is quite bitter with long duration.
3.4 AROMA 7/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20 Metalchopz (2671) - Cantley, Quebec, CANADA - SEP 13, 2014
Purchased in Montebello at a Chocolate store. Pours a hazy rich deep amber colour with a frothy-creamy light-beige head, good retention and some fluffy lacing. Aromas of apples created from the hops and the caramel malts. The taste is close, but with more of the separation between the grassy hops and the mild sweetness of the caramel malts. Some burnt malts linger in the aftertaste. Goes down nicely, session-like amber ale.
3.2 AROMA 6/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 13/20 MartinT (8661) - Montreal, Quebec, CANADA - AUG 29, 2014
My Bottom Line:
Earthy greenness meets caramelized toastiness before woodsy bitterness seals this rough-and-tumble Amber Ale.
Further Personal Perceptions:
-A sizeable head of foam covers the hazy amber.
-The coniferous bitterness is enjoyable, but the earthiness which precedes is excessive and feels a tad too garden-like.
-Carbonation is overzealous for this type of brew.
-The aroma is quite potent.
Bottle.
3.2 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 12/20 VT (1795) - Quebec City, Quebec, CANADA - AUG 28, 2014
341 ml bottle. Pours a sediments-filled reddish-orangeish amber with a resilient, creamy beige head. Aroma is malty, caramel, toasty. Flavor is caramel, toast, roast, red berries. Finish is a bit fruity, citrusy, mostly grapefruit, herbal notes. Very dry. Lingering citrus. Medium body, average carbonation.
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